Apresentamos o António Vila Franca, tem25 anos e é Engenheiro Zootécnico, que nos apresenta o seu pequeno negócio: “É com muito orgulho que vos apresento o pequeno negócio que abracei há cerca de um ano e meio: A minha empresa denomina-se Quinta Vila dos Reis e é proprietária do queijo com a marca Bornes. Consiste numa pequena queijaria artesanal, que se localiza em Macedo de Cavaleiros, e onde é produzido um queijo de ovelha transmontano, exclusivamente, com leite do rebanho de pastagem livre que pertence à minha família. Isto resulta num ciclo fechado, com passos meticulosamente controlados, que levam à produção de um queijo de excelência. Neste momento contamos com diversas variedades de queijos: queijo de ovelha natural, de alecrim, de orégãos, apimentado, picante, extra picante, alecrim com malagueta, queijo de mistura de vaca e ovelha (natural e apimentado) e requeijão.”
Pack A:
6 Unidades de Queijo de Ovelha:
- 1 Natural;
- 1 Alecrim;
- 1 Oregãos;
- 1 Apimentado;
- 1 Picante;
- 1 Careto Alecrim com Malagueta (500gr cada)
Pack B:
6 Unidades de Queijo de Ovelha:
- 2 Caretos Alecrim c/malagueta;
- 1 Reserva;
- 1 Extra Picante Queijo Mistura:
- 1 Mistura Vaca e Ovelha Natural;
- 1 Mistura Vaca e Ovelha Apimentado (500gr cada)
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